MAHLER & CO. Bio Sultaninen
200 g
Die Züchtung der kernlosen Sultaninen dauerte mehr als 100 Jahre. Sie erhielten ihren Namen zu Ehren des damaligen Sultans und wurden als Sultana-Traube bekannt.
Verwendung:
Als feine, süsse Backzutat. Natürlich süssende Zutat in Fruchtsalat oder Müesli. Bei Kindern beliebt als kleine Nascherei.
CHF 4.20
Artikel-Nr. 5000000000227
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Zutaten:
Sultaninen Bio, Türkei. Sonnenblumenöl Bio (0.5%)
Die Traubengärten von Kemalpasa liegen rund 100km östlich von Izmir. Seit 1986 werden dort im Happy Village Projekt Bio-Sultaninen angebaut. Die Ernte von Hand ist vorwiegend Frauensache. Nach dem Pflücken werden die Sultaninen auf Planen ausgelegt und an der Sonne getrocknet.